Mejor barbacoa para casa: cuál elegir según cómo cocinas

De gas, la Weber Q 1200N es la de una inversión inicial menor dentro de las de gas de la comparativa. Con un quemador y 1.290 cm² le basta a una pareja o a una terraza pequeña que no necesita más.

De gas, la Weber Genesis E-415W tiene 4.168 cm² de superficie de cocción, la de mayor área de gas del catálogo. Con cuatro quemadores y ese espacio, encajan varias tandas de carne y verdura a la vez sin tener que ir por turnos.

De gas, la Weber Genesis E-415W suma 14,07 kW entre sus quemadores, la cifra más alta de gas de la comparativa. Los 14,07 kW son la mayor potencia total de quemadores entre las barbacoas de gas comparadas.

De gas, la Weber Q 1200N pesa 11 kg, la más ligera de gas del catálogo. Ese peso la hace fácil de guardar o llevarse a una casa de campo sin pedir ayuda.

De carbón, la Weber Original Kettle 47 cm es la de una inversión inicial menor dentro de las de carbón de la comparativa. Con 47 cm de diámetro es una entrada clásica a la brasa sin complicarse con accesorios.

De carbón, la Weber Master-Touch 67 cm tiene 3.277 cm² de superficie de cocción, la de mayor área de carbón de la comparativa. Ese espacio permite dejar brasas a un lado y cocinar con fuego indirecto al otro, útil para piezas grandes.

De carbón, la Weber Original Kettle 47 cm pesa 8,9 kg, la más ligera de carbón del catálogo. Es la que mejor se mueve por el jardín o se guarda en un balcón estrecho.

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Kamado, la Kamado Joe Jr pesa 37,4 kg, la más ligera de kamado de la comparativa. Dentro de un tipo que suele pesar mucho por sus paredes de cerámica, esta es la que más se puede mover.

De pellets, la Weber Smoque es la de una inversión inicial menor dentro de las de pellets de la comparativa. Es una entrada razonable al ahumado controlado sin pasarse de tamaño.

De pellets, la Weber Smoque XL tiene 3.838 cm² de superficie de cocción, la de mayor área de pellets de la comparativa. Con ese espacio caben varias piezas grandes para un ahumado largo sin apretarlas entre sí.

De pellets, la Weber Smoque pesa 45,5 kg, la más ligera de pellets del catálogo. Sigue siendo pesada para moverla sola, pero menos que las demás de pellets.

Eléctricas, la Weber Lumin Compact es la de una inversión inicial menor dentro de las eléctricas de la comparativa. Es una buena entrada a la parrilla eléctrica para un balcón donde no se puede encender fuego.

Eléctricas, la Weber Lumin tiene 1.561 cm² de superficie de cocción, la de mayor área eléctrica de la comparativa. Ese espacio da algo más de margen que las eléctricas más compactas para cocinar para varios comensales.

Eléctricas, la Weber Lumin Compact pesa 12 kg, la más ligera eléctrica del catálogo. Ese peso la hace fácil de guardar cuando no se usa, algo que en un piso se agradece.